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小さな飲食店さん、LINEを活用して再来店・リピートに繋げる仕組み 「LINEの活用まで手が回らない…😣」から卒業しませんか？ 再来店・リピートにつながる仕組み作り🔰初心者向けに🔰わかりやすくお伝えし ...

5分でわかる！WEB集客の基本 【第7回】ホームページとLP（ランディングページ）って、何が違うの？ 今さら聞けない集客の基本 「えっ、はじめて聞くんだけど、LPって何？」 「ホームページは一応あるけ ...

商品開発・メニューレシピ開発で大切なのは、おいしい料理を作ることだけではありません。料理を考案することに加え、その提案を相手にどう伝えるかも大切です。 生活者のニーズや市場の課題を踏まえて考えたメニュ ...

この度、当社では、飲食店や生産者の経営者さまに向けた「ニュースレター」を発行することにしました。 記念すべき第1号のテーマは、 「おいしいものを作ればお客様が来る」の時代は、なぜ終わったのか？ 職人の ...

魚料理教室・魚さばき教室に参加する生徒さんから、こんな声を聞くことが多々ありました。 「魚の下処理ができない」 「そもそも、下処理やさばき方のやり方がわからない」 「魚を料理すると、台所が大変なことに ...

先日、登壇した「東北復興水産加工品展示商談会2026」のプレゼンテーションの様子が、主催団体である復興水産加工業販路回復促進センターの公式サイトにアップされました。 会場の様子とともに、プレゼンテーシ ...

先日開催された「東北復興水産加工品展示商談会2026」に、プレゼンター(デモ)として登壇しました。 プレゼンコーナーのコンセプトは、 「シーフードを、もっと身近に、もっと手軽に。水産加工品でつくる『こ ...

先日お知らせした、「東北復興水産加工品展示商談会2026」 いよいよ、会場でプレゼンテーションする「新商品・開発中商品」のテーマが決まりました。 今回のテーマは、 シーフードを、もっと身近に、もっと手 ...